Currently browsing

Październik 2012

Krem czekoladowy z chrupiącymi dachówkami:)

Pyszny czekoladowy deser z dodatkiem chrupiących sezamkowych dachówek-tuiles. Krem czekoladowy wyszedł wspaniale, o konsystencji bardzo gęstego budyniu. Gdy dodamy do kremu żelatyny …

Chinkali – gruzińskie pierożki

Wspaniałe, tradycyjne danie gruzińskiej kuchni – wyglądające jak plisowane spódniczki lub sakiewki – pierogi chinkali. Gruzini jedzą je dziesiątkami (dosłownie!:), mimo że …