Currently browsing category

Ciasta

Tarty placek z czerwoną porzeczką

Tarty placek z czerwoną porzeczką – bardzo prosty w przygotowaniu, nie wymagający użycia trudnych do zdobycia składników, w sam raz do zapakowania …

Sernik czekoladowy na zimno z wiśniami

Czekoladowe, świeże, (za sprawą twarogu i wiśni) lekko kwaskowate ciasto, przyjemnie orzeźwiające łakomczuchów gdy na zewnątrz panuje bezlitosne 35°C… Jeśli komuś trafienie …

Tarta z kremem adwokatowym i truskawkami

Kwintesencja lata… truskawki z bitą śmietaną:) połączenie idealne:) ale, ale truskawki smakują też doskonale z alkoholem, w tym przypadku likierem jajecznym. Połączenie …

Strucla orzechowo – makowa

Wspaniałe, nieco inaczej przygotowane, tradycyjne ciasto świąteczne inspirowane przepisami niezawodnej Marii Disslowej. Wspaniała masa orzechowa idealnie komponuje się z makiem, aż dziwne, …

Beziki orzechowo – kawowe

Często z przygotowywania ciast drożdżowych, kremów itp. zostaje nam nadmiar białek, z którymi nie wiemy co zrobić. Ja je zawsze zamrażam  apotem …

Tarta z pigwą pod chrupiącą bezą

Chrupiące, maślane, kruche ciasto wypełnione kwaskowatą pigwą i przykryte leciutką , słodką bezową czapeczką. To jest coś co sprawia, że mimo aury …